Kuissential EvenGrind Review: Der Beste Budget-Handschleifer
Viele Handschleifer sind gleich.
Sie können entweder schlank oder abgerundet sein. Einige sind aus Metall, andere aus Kunststoff und Glas. Sie alle verfügen über eine Handkurbel irgendwo auf der Oberseite des Geräts.
Handschleifer können unattraktiv erscheinen. Elektrische Mühlen sind besser und einfacher zu bedienen, oder?
Falsch.
Bestimmte -30-Handschleifer übertreffen elektrische Schleifmaschinen. Dies liegt an den Unterschieden in der Partikelgrößenverteilung zwischen Hand- und Elektromühlen (wie viele Kaffeepartikel unterscheiden sich voneinander).
Handschleifer sind bei der Gratekontrolle effizienter als eine durchschnittliche elektrische Schleifmaschine. Kuissentials EvenGrind ist ein Paradebeispiel für diese Tatsache.
Handmühlen sind aufgrund ihres Designs, ihrer Leistung, Qualität und Vielseitigkeit unverzichtbare Werkzeuge für Heimbaristas. Ein elektrischer Grinder ist nicht so gut wie ein Handschleifer, der die richtigen Funktionen hat.
Wenn Ihnen die Kaffeequalität am Herzen liegt, sollte diese Mühle auf Ihrem Radar sein.
EvenGrind Partikelgrößenverteilung
Wie bereits erwähnt, hat diese Mühle eine bessere Partikelgrößenverteilung als jede andere Mühle, die wir gesehen haben
Sicher, es ist nicht perfekt. Er hat einige Unvollkommenheiten und Feinheiten, aber insgesamt ist er besser als jeder Handschleifer in seiner Preisklasse.
In den obigen Fotos haben wir uns dafür entschieden, Variationen von grobem, mittlerem, grobem und mittelgrobem Mahlgrad zu zeigen. Dies sind alle 2-3 Drehknopfeinstellungen gröber (links auf der Mahlgrad-Einstellschraube) als die letzte.
Von den etwa 18 möglichen Mahlgraden, die man mit dem Evengrind verwenden könnte, sind mindestens 15 konsistent genug, um damit zu brauen. Für einen Handschleifer ist dies eine unglaubliche Leistung.
Entwurf
Der Evengrind ist nicht glamourös.
Es handelt sich um einen handelsüblichen, robusten Handschleifer aus Kunststoff, der in jedem Lebensmittelgeschäft zu finden ist. Es ist nicht sehr funktionsreich und kann schwierig zu bedienen sein, wenn Sie kleinere Hände haben.
Obwohl es etwas gewöhnungsbedürftig ist, wird die herausragende Leistung das Design überwiegen.
Die obere Hälfte besteht aus starkem Kunststoff/Polymer. Hier wird das Gehirn der Mühle gehalten.
Die untere Glashälfte des Mahlwerks ist der Mahlbehälter.
Das Abnehmen des Reservoirs kann mühsam sein, besonders wenn Sie kleine Hände haben. Sie müssen arbeiten, um es von der Kunststoffoberseite abzuschrauben.
Es gibt jedoch eine Gummimanschette, die Kuissential enthält, um den Boden des Reservoirs zu umarmen. Dies hilft beim Anbringen und Abnehmen.
Mahlgradeinstellung Und Mahlgeschwindigkeit
Viele Mühlen müssen komplett zerlegt werden, um den Mahlgrad einzustellen.
Stattdessen bietet Ihnen der EvenGrind direkt von oben Zugriff auf die Mahleinstellungen.
Sogar ein cleverer Verriegelungsmechanismus ist enthalten, damit Sie alle Einstellungen im Auge behalten.
Um mit der Mahlgradeinstellung zu beginnen, muss man einfach die Feststellschraube entfernen. Dann gleitet die Handkurbel ab, um den U-förmigen Verriegelungsmechanismus freizugeben. Um den Mahlgrad einzustellen, kann der Benutzer ein Zahnrad aus Metall nach links oder rechts bewegen.
Beginnen Sie damit, Ihre Metallzahnschraube festzuziehen, bis sie auf 0 steht. Sobald die Schraube auf Null steht, zählen Sie, wie oft sie gelöst wurde.
Jeder Abschnitt des Zahnrads repräsentiert 1 Größe. Machen Sie sich Notizen, welche Größen für Ihre Brühmethode am besten geeignet sind, setzen Sie den Verriegelungsmechanismus und die Handkurbel wieder ein und beginnen Sie wieder mit dem Mahlen!
Sie können diese Einstellungen als Richtlinie verwenden:
- French Press: 6 Umdrehungen
- Übergießen: 4 Umdrehungen
- Aeropress: 3 Umdrehungen
- Espresso: 2 Umdrehungen
Die Handkurbel ist am Mahlgrad-Einstellknopf befestigt und ermöglicht ein robustes Mahlerlebnis.
Diese Position des Mahlgrad-Einstellknopfes ist ein großes Plus. Das Mahlwahlsystem funktioniert intuitiv und ist sehr effektiv.
Dieser manuelle Grinder ist sehr schnell, aber der Handground ist etwas langsamer.
Unsere Tests haben gezeigt, dass zum Mahlen von Kaffee 20 Gramm benötigt werden.
- Grob: 37 Sekunden
- Fein: 58 Sekunden
Insgesamt ist das Design schlicht. Die Leistung ist jedoch eine ganz andere.
Leistung
Kuissential hält es für widersinnig, eine gute Mühle mit einem großartigen Brauer zu kombinieren.
Sie analysierten die Hauptprobleme bei Handschleifern. Sie haben das revolutionäre Patent entwickelt, das Even in EvenGrind bringt.
Kuissential hat einen stabilisierenden Käfig eingebaut, der über dem Keramikbohrer sitzt.
Dies scheint eine einfache Idee zu sein, ist aber unglaublich effektiv.
Die Fräser werden durch den abnehmbaren Stabilisierungskäfig gehalten. Handschleifer haben einige Nachteile. Gratwobble und Axt sind zwei davon. Wenn die Grate wackeln, entstehen Geröll und Feinkorn. Diese Ungereimtheiten können ein wunderbares Gebräu ruinieren.
Kuissential fügte auch zusätzliche niedrigere und höhere Lager hinzu, um die Unterstützung und das reibungslose Schleifen zu verbessern.
Alles an der Leistung dieses Handschleifers maximiert die Qualität.
Schlussfolgerungen
Die EvenGrind ist eine langlebige Mühle, die gleichmäßigen Kaffee mahlt. Es tut einfach das, wofür es gemacht wurde.
Es ist eine großartige Wahl für alle, die ihr Gebräu maximieren möchten, auch wenn ihr der Schnickschnack anderer Mühlen fehlt.
Bei der Entwicklung dieses Gerätes war Kuissential offen für neue Ideen. Anstatt sich auf Funktionen zu konzentrieren, gehen sie dem inkonsistenten Dilemma der Handschleifer auf den Grund.
Diese Mühle wird Ihren Kaffee besser machen.
Vorteile
- Hervorragende Partikelgrößenverteilung für einen Handschleifer
- Konstruktion aus robusten Handkurbeln
- Einfacher Zugriff auf die Mahleinstellungen.
Nachteile
- Nicht sehr ergonomisch. Für Menschen mit kleinen Händen ist es schwierig zu bedienen.
- Glasbehälter schwer zu lösen und wieder anzubringen.
